富山　パン　ケーキ：富山　外食　グルメ　研究所：So-netブログ

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ブログ引っ越します　 [富山　パン　ケーキ]

ブログ引越します。
引越し作業完了次第削除します。

2015-03-12 11:56 nice!(0) コメント(0)

富山市　胡風居でブルベリーパフェを食べたぞ。　[富山　パン　ケーキ]

本日は健康診断、残念ながら少々問題が見つかりまして、
でもこの問題は purinお父さん3.png

自身どうしようもない問題で毎年みつかるわけなのです。

いったいどうすればいいのだ？と思いながらも、そんな時はスィーツに
決まっています。

そんなわけで、富山市石屋にあります胡風居に行ってきました。

胡風居は富山市の中心から行くと左側にあります。

高速の高架をくぐって10メートルほど行くと下の看板があります。

見逃しやすいので注意です。

看板を左に曲がりしばらく進むと

胡風居があります。

駐車場はお店の前にあります。

019のコピー.jpg

車が8台くらい駐車できると思います。

胡風居の入り口です。

お店の中はこんな感じ。

好きな人にはたまらない空間だと思います。

胡風居のメニューです。

食事系のメニューは少ないです。
だから、お昼時にいっても混雑することがなく、ゆっくりと楽しめそうですね。

胡風居は桃パフェとメロンパフェが美味しいと有名みたいですが、
残念ながらまだ季節ではありません。

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注文したのはイチゴとショートケーキパフェとブルベリーパフェです。

イチゴとショートケーキパフェ　900円

ブルベリーパフェ　900円

ブルベリーパフェを食べました。
最初は900円のパフェ高いなーと思いましたが、食べて納得。

何、このたくさんの purinお父さん3.png

ブルベリー。
こんなにたくさんのブルベリーを一度に食べたのははじめてです。

そして、アイス、生クリーム、ヨーグルト、ブルベリーシャーベットが
絶妙、パフェを奥深く食べ進むにつれて味が変わっていき美味しいのです♪

これは、メロンと桃も食べねばと思ってしまいました。

2014-06-02 21:37 nice!(0) コメント(0)

イオン高岡　ミッシュローゼのふくのちーずはふわふっわです♪　[富山　パン　ケーキ]

これまで、イオン高岡には何回も行っていましたが、なぜ
購入していなかったのだろうと、 purinお父さん3.png

今日後悔したのが、
ミッシュローゼのふくのちーずです。

ミッシュローゼは本店は砺波にあります。

イオン高岡のミッシュローゼのお店は食品売り場の
前にあります。

凄い人だかりで、ふくのちーず10個とか注文していました。

ふくのちーず、ふくのレアちーず、ふくのいちごちーずの
3種類ありました。

このチョコレートのやつがとっても purinお父さん3.png

美味しそうだったのですが、
その場で食べるのは難しく我慢しました。

ふくのちーず　108円です。

ちょっと包装が開けにくいのです。

ふくのちーずはふわふっわのスフレのちーずケーキで
とっても軽め、いくらでも食べれそうな感じでとっても美味しい♪

続いてふくのレアちーず　141円です。

ふくのレアちーずは包装が開けやすくなっています。

下はスポンジで上がレアちーずになってます。

ふくのレアちーずはふくのちーずに比べインパクトは弱く
印象に残りませんでした。

最後にふくのいちごﾞちーず　141円です。

ふくのいちごﾞちーずは季節限定品です。

ふくのいちごﾞちーずはいちごの味がちょうど良く
良いです。味が調和されているんですね。

とっても、ふくのちーずが美味しかったので、お土産に
8個購入しました。

店員さんがとっても丁寧です。

表面の色がだいぶ違います。

ふくのちーずの重さは8個測定しましたが、39グラムから
44グラムでした。（包装込み）

やはり、包装が開けにくいです。

開けれーん！

やっぱりふくのちーずは美味しいのです♪

ふっわふわのスフレでいくらでも食べれるね。

02P05Apr14M【チーズケーキ】実店舗で年間60万個売れている。/1口で止まらない・たまらない・く...

タグ：イオン高岡　ミッシュローゼイオン高岡　ふくのちーずミッシュローゼ　ふくのちーず

2014-05-03 18:26 nice!(0) コメント(0)

ガストのチョコパンケーキとチョコパフェ　 [富山　パン　ケーキ]

飲み会の後はやっぱり甘いものですよね。 purinお父さん3.png

最初はcafe ficaに行こうと思って、富山市二口にありますお店に
到着したのですが、ちょっと遅くなりすぎて、パッと見たところ、
終了する直前という感じだったので入る勇気も無く、お隣のガストに行きました。

ガストは意外と混んでいます。

注文したのは

チョコパフェ　459円

チョコパンケーキ　479円　どっちも税別です。

ガストはいつも注文してすぐ出るから凄いですよね。 purinお父さん3.png

パンケーキもパフェもお手ごろ価格で助かります。

味も意外と美味しいのです♪

OCY3476【パンケーキ】【ホットケーキ】【スイーツ】業務用パンケーキ12枚入り【訳あり】【業務...

タグ：ガスト　パンケーキ

2014-05-02 08:48 nice!(0) コメント(0)

富山市　リブランのフルーツロールケーキは安定のリブラン味　 [富山　パン　ケーキ]

リブランのフルーツロールケーキをばあちゃんに
いただきました。

今週はお祝いでケーキを食べた方も多いのでは purinお父さん3.png

ないでしょうか。

そうです、我が家の purin息子3.png

も中学を卒業ということで、
お祝いのリブラン　フルーツロールケーキなのです。

前回、自分でリブランのロールケーキを購入しましたが、

フルーツロールケーキは見た目からして高級感たっぷりです。

前回のリブランの記事は↓のリンクをどうぞ。
富山　リブラン　赤田店　ロールケーキは安くてお得

おしゃれな可愛いパッケージだね♪

うわあ♪豪華♪

美味しそう♪

横から。

富山市　リブランのフルーツロールケーキの重さは
ケーキの下の敷き紙込みで584グラムと嬉しい
ボリュームです。

4等分して食べました。

フルーツは4人分均等に無いので、分けるときは
気を使います。

息子がいない間に、食べてしまいました。

味は安定のリブラン味。

リブランのケーキは全体的に甘めですが、それが
嬉しい、美味しいです♪

purinお父さん3.png

ばあちゃん、ありがとう。

富山産コシヒカリを製粉して作ったモチモチの生地で、濃厚なミルクから作った生クリームをこれ...

タグ：富山　リブランリブラン　ロールケーキ

2014-03-22 19:43 nice!(0) コメント(0)

パティスリージラフのケーキで誕生日♪　[富山　パン　ケーキ]

の誕生日ということで、どこのケーキにする？と娘に聞いたら

『青いおうちのケーキやさん、チョコが美味しかったやつ』

というので、行ってきたのは富山の名店　パティスリージラフです。

パティスリージラフは富山でも人気があるお店で
特にチョコ系が有名です。

もちろん、以前行きまして、流石のチョコの味に
感激したのです。
purin息子3.png

1回目のパティスリージラフはこちらだよ

ただ、ちょっと高いんですよね。

高いから美味しいのもあるでしょうが、めったに
食べることができないケーキがパティスリージラフ
なのです。

うんうん

パティスリージラフの隣も混んでいるなと思って見てみたら
蕎麦屋の達磨でした。

確かパティスリージラフも蕎麦屋の達磨も昔は根塚に
あったと思うんです。

同じような場所からまた同じような場所に引っ越すなんて
なにか関係あるのでしょうか。

パティスリージラフ店内の様子です。

相変わらず美味しそうです♪
でも、やっぱり基本高いですよね。

前回は無かったビニール袋が付きました。

↑こんなカードも無かった気がします。

富山の人気店　パティスリージラフとはいえども
頑張っているんですね。

購入したケーキです。

購入したレシートを見ると
560円、510円、460円、450円となっています。

あれ、思ったほど高くないですね。

モンブランを食べました。

一番上の栗のクリームはラム酒がかなり効いています。

中の白いクリームは濃厚なミルクです。
ミルクのみ食べるとミルクの美味しさが分かります。

そして、一番下はサクサクの軽いなんでしょう、この
食感の食べ物は？

クッキーなんかよりもっと軽くてサクサクなんですよね。

モンブランも美味しいのですが、やっぱりパティスリージラフは
チョコ系が良いですね♪

【GV】キャラメル・ショック2世界に認められた「キャラメル」とサントスシェフ自慢の「チョコレ...

タグ：パティスリージラフ　富山パティスリージラフパティスリージラフ　チョコ

2014-03-11 20:47 nice!(0) コメント(0)

富山　リブラン　赤田店　ロールケーキは安くてお得　 [富山　パン　ケーキ]

富山市　赤田にありますリブラン　赤田店に
行ってきました。

リブランと言えば、富山では一番メジャーで大きいケーキ屋さんのチェーン店だよ。

一部お店でも作っているようですが、多くのケーキは
南央町のリブラン　工場で作られているのでしょう。

だから、今更といった感じでリブランでは購入していなかったのですが
今回は原点に返りました。

リブラン　赤田店は大阪屋赤田店の隣にあるよ。

隣はパスタ屋さんだったんだけど、焼き鳥やに
変わっているよ。

久しぶりにリブランに行って思ったのですが、ケーキ
安いですね。

300円以下のケーキもあります。

最近のケーキ屋さんのケーキは値段がどんどん上がって
いるので、リブラン　助かりますよね。

リブラン　赤田店限定のシュークリームもありました。

さて、何にしようと悩んだのですが、購入したのは
純米ロール　プレーンです。

富山は米粉ロールケーキが多いです。

これまででも、

放生若狭屋のきときとお米ロールや

ウキパパのウキパパロール

そしてリブランの純米ロール

1本682円と安くてお得♪

お土産でも十分満足して貰えそう。

リブランの純米ロール　プレーンの重さは
299グラムでした。（フィルム有り）

生クリームとカスタード　2種類のクリームが
入っています。

飲みに行った帰りにお土産として買ったローソンのロールケーキと
食べ比べてみました。

ローソンのロールケーキはたっぷりのチョコクリームと
中にチョコチップが入っており、なかなか美味しい。

オイラの舌ではコンビニのケーキでもう十分です。はい。

リブランの文字がおしゃれ。

リブランの純米ロールはカステラみたいな生地で
かなり甘めです。

若干ぱさぱさしていますが、米粉で作ってるから
しょうがないのかな。

生クリームとカスタードはなめらかだし
充分美味しいです。

purinお父さん3.png

クリームより生地が多く、最後に生地の甘さが後を引きますが、
スィーツは甘さを求めているので、これはこれで充分ありです。

ケーキ屋さんをいろいろ訪問していますが、
リブランは値段を考えると凄いのではと思います。

へへへへへ♪

リブランはネットでもロールケーキを販売していますが
ネットは生クリームのみだし微妙に違いますね。↓

富山産コシヒカリを製粉して作ったモチモチの生地で、濃厚なミルクから作った生クリームをこれ...

タグ：富山　リブランリブラン　純米ロール富山　ロールケーキ

2014-02-13 12:00 nice!(0) コメント(0)

パティスリー　ル・クールの塩シフォンとシュークリーム　 [富山　パン　ケーキ]

最近、ロールケーキの登場回数が我が家で
増えています。

最近ネットで購入した抹茶とわらび餅のロールケーキ
なんかは、

今まで食べたロールケーキで一番なんて
言われるもんだから、ル　クールのロールケーキは！！と
悔しくなってしまい、久々にパティスリー　ル・クールに行くことにしたのです。

パティスリー　ル・クールに到着したのは日曜日の
10時15分ごろ。

まだ、駐車場は空きスペースはありますが、店内は
6組くらいの列ができていました。

ショーケースは相変わらず、美味しそうに飾られており
順番待ちをしているせいもあって、あれもこれも買わねば
と思ってしまいます。

今日は、パティスリー　ル・クールでロールケーキを
買おう、前回は藤瀬ロールだったから、パイロールか
マロンロールにしようと思っておりました。

しかし、順番を待っている間にバリバリシューがどんどん
売れていきます。

そして、塩シフォンケーキを私の前の人が2個も
購入しました。

そんなもんで、つい purinお父さん3.png

塩シフォンと
言ってしまいました。

ちなみに私の後ろの人も塩シフォンを2個も購入
しており、塩シフォン大人気なので、この時点では
塩シフォンにして正解だったと思っていたのでした。

店員さんは接客も丁寧で、出口のドアを開け
お見送りをしてくれます。

ゴツゴツシューとバリバリシューです。

まず、ゴツゴツシュー。（200円）
ゴツゴツシューの重さは79グラムでした。

味は

塩気が強い、カスタードにバニラビーンズが
たくさん入っているが、その割には効いていない。

続いてバリバリシュー（350円）

バリバリシューの重さは111グラム。

purinお父さん3.png

食べるとパイが香ばしいです。

ただ、ちょっと焦げているかな。

カスタードクリームはゴツゴツシューは食べていないので
同じなのかは分かりませんが、確かにバニラビーンスは
効いていません。

食べ応えはあるシュークリームですが、バリバリシューは
350円、ちょっと厳しいです。

ゴツゴツシューもバリバリシューも我が家では
残念な結果でした。

次は塩シフォンです。

塩シフォンもル　クールの人気商品です。

ロールケーキの藤瀬ロールか塩シフォンか
といった感じでしょうか。

塩シフォンはお米の粉で作っているシフォンケーキだ
そうです。

塩シフォンの重さは274グラムと大きさの
わりには軽いです。

生クリームは別添えになっています。
（料金は生クリーム込みで1400円です）

塩シフォンをちょっとずつ、裸にしてわけですが、
意外と楽しいです。

4等分して食べました。

たっぷり生クリームをのせました。

この生クリームは意外と甘め。

ただし滑らかさはちょっと乏しいです。

シフォンケーキはお米の粉だからでしょうか。
ふわふわというより、バサバサ。

お米の粉だとしょうがないのでしょうか。

申し訳ないのですが、小麦粉のシフォンのほうが
好みでした。

子供たちも美味しいねの声も無く・・・・

久しぶりのパティスリー　ル・クール、期待が
大きすぎたのか、少々残念な結果になりました。

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タグ：パティスリー　ル・クールル・クール藤瀬ロール塩シフォンロールケーキ

2014-02-02 20:08 nice!(0) コメント(0)

富山市アンファミーユのロールケーキとシュークリーム♪　[富山　パン　ケーキ]

富山市　元町にあるアンファミーユにまた
行ってきました。

富山市のアンファミーユは美味しいのは分かっているんですが、
読売新聞の冊子にロールケーキが紹介されていたので、これは
買いに行かねばと思っていました。

でも、紹介されてすぐ行くのも行きにくく
やっと今週行ってきたのでした。

土曜日に予約をしたよ。

purin息子3.png

予約の電話をしたら、予約の内容は合っているのですが、
いまいち分かっていない感じだったんです。

ちょっと不安で『大丈夫ですか』と確認し
『大丈夫です♪』と言われたのでまあ、大丈夫かと
思っていました。

お店の写真はここまでで、中はクリスマスムード
ですよね。

ロールケーキの予約をした○○ですと伝え、シュークリームも
追加しました。

purinお父さん3.png

レジでお金を払おうとするときた店員さんは
外人さんでした。

おそらく、この店員さんが電話で注文を
受けたんだと思います。

日本語上手だったんですが、ちょっと？になったのでしょう。
私の苗字、あんまり無い苗字だし滑舌が悪いので迷惑かけました。

店員さんがドアを開けお見送りしてくれました。

アンファミーユのお見送りは、ドアを出たらすぐ閉めて
お店に戻ってくれるので、ちょうど良いお見送りで気分が良いです。